زعفران هفته جدید را هم طوفانی آغاز کرد
زمینه های رشد همچنان پابرجاست
در حالیکه از هفته قبل روند صعودی قیمت انواع زعفران در انواع بازارها و قراردادها به صورت یکنواختی آغاز شده بود، در ابتدای هفته جاری، این روند با قدرت بیشتری ادامه یافت.
در قراردادهای گواهی سپرده، با اتمام معاملات همه نمادهای فعال، به جز پوشال مرغوب تعاون روستایی، با صف خرید همراه بودند و به حداکثر رشد قیمت روزانه یعنی 3 درصد رسیدند. جدول زیر قیمت، حجم معاملات و میزان رشد قیمت را نشان می دهد.
علاوه بر بازار گواهی سپرده، در بازار نقدی و همچنین آتی نیز قیمت ها افزایشی است. کمبود زعفران در آستانه فصل برداشت جدید، افزایش تقاضا در ماه محرم، جاماندن زعفران از رشد نرخ ارز و فضای مثبت کلی در بازارهای مالی، مهمترین علل رشد قیمت زعفران ارزیابی می شود. عواملی که فعلا پابرجا هستند.
