ایتالیا در ازبکستان اقدام به کشت زعفران می کند
دنیای زعفران _ در منطقه بحمل استان جیزخ در ازبکستان اولین بخش پیاز زعفران کشت شد. این پروژه بر اساس یادداشت تفاهم امضا شده بین شرکت BMB Trade Group (ازبکستان) و شرکت Opera SRL (ایتالیا) در مورد کشت و فرآوری صنعتی زعفران و سایر گیاهان دارویی اجرا می‌شود. بیش از 5 میلیون پیاز زعفران از شهر برشنای ایتالیا به ازبکستان آورده و در ده هکتار مزارع کشت زعفران گردید. ارزش کلی این پروژه 68 میلیون یورو است. در آینده نزدیک انتظار می‌رود 75 میلیون پیاز زعفران برای کشت در 400 هکتار زمین ازبکستان وارد این کشور شود. بر اساس بررسی‌های صورت گرفته این گیاه به طور کامل با شرایط خاک و آب و هوایی ازبکستان سازگار است. زعفران را در مناطق کوهستانی و دامنه‌های کوه «فرغانه»، استان‌های «تاشکند»، «سمرقند»، «قشقه‌دریا»، «سورخاندریا»، «نوایی» و «جزخ» می‌توان کشت. در سال جاری مزارع زعفران در استان قشقه‌دریا از جمله 4 هکتار در ناحیه‌های «یکه‌باغ» و «کتاب» و 3 هکتار در ناحیه «شهرسبز» ایجاد خواهد شد.
