شهر کهن بلخ در افغانستان شاهد افزایش کشت زعفران می باشد.
به گزارش دنیای زعفران از طلوع نیوز، به گفته مسئولان بخش کشاورزی و دامپروی بلخ، سال گذشته ۱۵۰ کیلوگرم زعفران برداشت شده بود که امسال به ۲۵۰ کیلوگرم رسیده است که موید افزایش تولید زعفران بلخ می باشد.
« شمس الدین خالد » رئیس کشاورزی و دامپروی بلخ گفت: «سال گذشته ۱۵۰ کیلوگرم برداشت زعفران داشتیم که در سال جاری به ۲۵۰ کیلوگرم خواهد رسید.»
در سال‌های گذشته، علاقه‌مندی کشاورزان در حوزه شمال به ویژه در بلخ به کشت زعفران بیشتر شده است.
از سوی دیگر، شماری از تولیدکنندگان زعفران در بلخ معتقدند آب و هوای این ولایت برای کشت زعفران مناسب است.
کشت زعفران در بلخ منجر به اشتغال بانوان شده است
« سید زین الله عثمانی » یکی از تولیدکنندگان زعفران در مصاحبه با خبرنگاران گفت: «کشت زعفران هم افتخار است هم درآمد دارد. در عین حال زمینه کار برای مردم ما ایجاد می‌شود.»
یکی دیگر از تولیدکنندگان نیز گفت: «از دولت می خواهیم که در بخش تولید زعفران بلخ با ما همکاری کند تا بتوانیم با هرات رقابت کنیم.»
این در حالی است که منیرشاه، مدیر عامل اتحادیه تولیدکنندگان زعفران بلخ، گفت: «کشت زعفران در بلخ نتیجه و محصول خوبی داده است.»
زعفران بلخ نه تنها برای تولیدکنندگان و بازرگانان؛ بلکه برای شماری از بانوان نیز زمینه کار را فراهم کرده است.
هم‌اکنون زعفران در شش بخش ولایت بلخ کشت می‌شود. براساس آمارها، سال گذشته در ۸۰ هکتار زمین ولایت بلخ زعفران کشت شده بود اما امسال در بیش از ۱۲۰ هکتار زمین این ولایت زعفران کشت شده است.
