• صفحه خانگی
  • >
  • مقالات بررسی غذایی، دارویی و پزشکی زعفران

دسته: مقالات بررسی غذایی، دارویی و پزشکی زعفران

کاهش وزن با مصرف زعفران

  • مهر 4, 1400
شفقنا زندگی- زندگی کم‌تحرک و کاهش چشمگیر فعالیت بدنی خطر ابتلا به بیماری‌ها را افزایش می‌دهد. در افراد کم‌تحرک، چاقی و افزایش وزن، ارتباط زیادی با گسترش بیماری‌هایی مانند پرفشاری خون، افزایش چربی‌های خون و مقاومت به انسولین دارد که جملگی عوامل خطرزای بیماری‌ها به شمار می‌روند. چاقی عارضه‌ای عمومی است که تقریبا یک‌سوم مردم […]

امکان سرایت کرونا از طریق گل‌های زعفران وجود دارد/ پاک گرها پروتکل ها را رعایت نمایند

  • آبان 18, 1399
دنیای زعفران-در حالی که در شهرستان‌های مختلف استان خراسان رضوی برداشت زعفران آغاز شده، یک متخصص بیماری‌های عفونی در خصوص انتقال و سرایت ویروس کرونا از طریق گل‌های زعفران هشدار داد. دکتر خاطره عربیخوان اظهار کرد: با توجه به زمان جمع‌آوری گل‌های زعفران در شهرستان‌های مختلف استان خراسان رضوی از جمله کاشمر، خلیل‌آباد و بردسکن […]

طبع زعفران و خواص زعفران در طب سنتی ایرانی

  • آبان 9, 1399
دنیای زعفران_ زعفران یا همان طلای سرخ گیاهی است از تیره زنبقیان که بیشتر در ایران کشت می شود و گرانترین ادویه جهان است. گلهای زعفران به رنگ بنفش است و کلاله و خامه قرمز یا زرشکی رنگ آن خشکانده شده و به عنوان ادویه و طعم دهنده در پخت غذاها، شیرینی ها و… مورد […]

کروسین دارویی از زعفران در مشهد تولید شد

  • آبان 3, 1399
مدیرعامل اتحادیه گیاهان دارویی استان خراسان رضوی از تولید کروسین دارویی با خلوص بیش از ۹۸ درصد از زعفران در مشهد خبر داد. پریسا مردانی روزبا اشاره به اهمیت راهبردی گیاه زعفران و خواص بی‌شمار آن به لحاظ دارویی افزود: کروسین در واقع عامل رنگ گیاه زعفران است که خواص دارویی بسیار زیادی نیز دارد. […]

تولید نانو محصول ضد سرطان با استفاده از ترکیبات موثره زعفران در ایران

  • مرداد 11, 1399
پژوهشگران دانشگاه گرگان با استفاده از ترکیبات زعفران محصولی ضدسرطان تولید کرده اند مهدی جعفری مجری طرح، اجرای این طرح را در راستای ایجاد ارزش افزوده دانست و گفت: ما در این طرح با عنوان “بهینه‌سازی و مدل‌سازی استخراج و میکروانکپسوله کردن ترکیبات موثره زعفران” ترکیبات موثره زعفران با اثراتی چون ضد سرطان و ضد […]

توضیحات یک متخصص درباره خواص درمانی زعفران از نظر طب سنتی

  • مرداد 2, 1399
توضیحاتی درباره خواص دارویی زعفران از زبان یک متخصص داروسازی سنتی و عضو هیئت علمی دانشگاه: زعفران پای ثابت داروهای سنتی برای بیماریهای قلبی عضو هیات علمی دانشکده طب سنتی کرمان ضمن اشاره به خواص مختلف درمانی زعفران از نظر طب سنتی با اشاره به اینکه زعفران رساننده سایر خواص ادویه به قلب است گفت […]

زعفران بیماری لکه زرد چشم را متوقف می کند

  • تیر 19, 1399
همکاری محققان رویان و دانشگاه درسدن آلمان مشخص کرد:  زعفران بیماری لکه زرد چشم را متوقف می کند محققان پژوهشگاه رویان با همکاری محققان دانشگاه درسدن آلمان، با بررسی کروکتین یکی از مواد زعفران اثبات کردند که آنتی‌اکسیدان‌‌‌‌ طبیعی اثر استرس اکسیداتیو بر سلول‌‌‌‌ شبکیه را کم کرده و پیشرفت بیماری تحلیل لکه زرد را […]

۱۰ خاصیت باورنکردنیِ طلای سرخ

  • فروردین 7, 1399
زعفران یا زرپران خواص دارویی ، غذایی و صنعتی پرشماری دارد؛ تا آنجا که بدان طلای سرخ می گویند.در یادداشت ذیل بخشی از این خواص را خواهید خواند. زعفران یا زَرپَران گیاهی است از تیرهٔ زنبقیان، سردهٔ زعفران که خواص زیادی از قبیل دارویی و رنگ غذایی دارد. ایران بزرگ‌ترین تولیدکننده زعفران در دنیا می‌باشد؛ […]

اگر اختلال خواب دارید، زعفران بخورید !

  • اسفند 10, 1398
مطالعات اخیر محققان دانشگاه مرداک استرالیا نشان می‌دهد، عصاره زعفران اختلالات خواب را از بین می‌برد و جایگزینی مناسب و سالم برای قرص خواب است. به گزارش پایگاه خبری ساینس دیلی، در این مطالعه ۶۳ داوطلب ۱۸ تا ۷۰ ساله‌ که از بی‌خوابی و اختلال خواب رنج می‌بردند، مورد بررسی قرار گرفتند. این افراد هر […]

توضیحات جدید درباره خواص زعفران و قرص کروسینا

  • اسفند 8, 1398
رییس مرکز تحقیقات دارو رسانی هدفمند دانشگاه علوم پزشکی مشهد مطرح کرد تاثیر زعفران ؛ از افسردگی تا آلزایمر و اختلالات روانی و بهبود دید بیماران دیابتی رییس مرکز تحقیقات دارو رسانی هدفمند دانشگاه علوم پزشکی مشهد درباره خواص زعفران و قرص کروسینا توضیحاتی ارائه کرد. وی گفت: بر اساس تحقیقات، زعفران در درمان افسردگی […]

یک مقاله جامع درباره خواص زعفران برای سلامتی ؛ از مبارزه با سرطان تا بهبود خلق و خو

  • دی 12, 1398
یک مقاله جامع درباره خواص زعفران برای سلامتی ؛ از مبارزه با سرطان تا بهبود خلق و خو خواص ، عوارض جانبی و میزان مصرف زعفران زعفران (به انگلیسی saffron) گران‌قیمت‌ترین ادویۀ جهان است و ۴۵۰ گرم آن بین ۵۰۰ تا ۵۰۰۰ دلار آمریکا قیمت دارد. این قیمت بالا به دلیل خواص زعفران برای سلامتی […]

یافته جدید درباره خواص زعفران؛ پیشگیری از کوری

  • آذر 18, 1398
پیشگیری از کوری با مصرف زعفران سلامت نیوز-*دكتر رضا غفارزادگان: زعفران به دلیل وجود ترکیبات کروسین و کروستین ، در کوتاه مدت(20 میلی گرم) پرش پلک در بیماران را بهبود می دهد و مصرف طولانی مدت(14 ماه ،20 میلی گرم در روز) آن سبب بهبود کیفیت بینایی می شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از […]

وقتی زعفران به عنوان گیاهی دارویی وارد بدن انسان می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟

  • آذر 13, 1398
وقتی زعفران وارد بدن انسان می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ زعفران به عنوان گیاهی دارویی قیمت بالا و خواص بسیاری برای انسان دارد و این خواص از مسیر عبور از قسمت های مختلف بدن حاصل می شود. در این مقاله سفر زعفران از لحظه ورود تا جذب، هضم و دفع و تأثیرات آن بر بدن انسان […]

خواص غذایی زعفران

  • آبان 22, 1398
جدول خواص غذایی زعفران زعفران خواص غذایی زیادی دارد. این در حالی است که اکثرا توجهات به خواص درمانی و دارویی آن است و یا به عنوان یک ادویه خوشرنگ و خوشبو به عنوان طعم دهنده و رنگ دهنده استفاده می شود. جدول زیر خواص غذایی زعفران را به طور خلاصه نشان می دهد. درباره […]

یافته جدید از خواص زعفران برای سلامتی ؛ تاثیر 41 درصدی بر کاهش افسردگی

  • آبان 18, 1398
سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه مرداک استرالیا از نتایجش تحقیقاتش گفت تاثیر 41 درصدی زعفران بر کاهش افسردگی خواص زعفران برای سلامتی بسیار است و پژوهش های جدید هم ضمن تایید اصل موضوع جزئیات بیشتری درباره میزان تاثیر زعفران افشا می کند. در این رابطه، به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، «آدریان لوپرستی»، سرپرست […]
عنوان 1 از 212 »

یادداشت ها

بخش آموزشی دنیای زعفران

ارتباط با ما

قیمت روز زعفران زعفران در بورس

بنر قیمت روز زعفران – بازار نقدی

گزارش روزانه بازار زیره و زعفران و پسته در بورس

با ما در شبکه های اجتماعی همراه باشید

دریافت کد بورسی

درباره ما

مزیت های خرید اشتراک +راهنما