قیمت صادراتی زعفران چند؟ توضیحاتی درباره نرخ 17.4 میلیونی زعفران صادراتی برخی خبرگزاری ها با استناد به آمار گمرک، ارقامی راجع به قیمت صادراتی زعفران و پسته فندقی و … اعلام کرده اند. طبق خبر خبرگزاری ایسنا،  مثلا قیمت صادراتی زعفران 17 میلیون و 400 هزار تومان و قیمت صادراتی پسته 96 هزار تومان اعلام […]

یک مقاله جامع درباره خواص زعفران برای سلامتی ؛ از مبارزه با سرطان تا بهبود خلق و خو خواص ، عوارض جانبی و میزان مصرف زعفران زعفران (به انگلیسی saffron) گران‌قیمت‌ترین ادویۀ جهان است و ۴۵۰ گرم آن بین ۵۰۰ تا ۵۰۰۰ دلار آمریکا قیمت دارد. این قیمت بالا به دلیل خواص زعفران برای سلامتی […]

پیشگیری از کوری با مصرف زعفران سلامت نیوز-*دكتر رضا غفارزادگان: زعفران به دلیل وجود ترکیبات کروسین و کروستین ، در کوتاه مدت(20 میلی گرم) پرش پلک در بیماران را بهبود می دهد و مصرف طولانی مدت(14 ماه ،20 میلی گرم در روز) آن سبب بهبود کیفیت بینایی می شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از […]

وقتی زعفران وارد بدن انسان می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ زعفران به عنوان گیاهی دارویی قیمت بالا و خواص بسیاری برای انسان دارد و این خواص از مسیر عبور از قسمت های مختلف بدن حاصل می شود. در این مقاله سفر زعفران از لحظه ورود تا جذب، هضم و دفع و تأثیرات آن بر بدن انسان […]

معضلات 4 گانه کشت زعفران از زبان یک مقام محلی گرمای تابستان و سرمای زودرس زمستان، بلای جای زعفران به گفته یک مقام محلی در استان خراسان رضوی “نبود نگاه علمی و صنعتی و نبود ارتباط با مراکز دانشگاهی”، “تغییرات اقلیمی”، “روش های سنتی داشت و برداشت” و “نوسانات دستمزد و هزینه های برداشت و […]

جدول خواص غذایی زعفران زعفران خواص غذایی زیادی دارد. این در حالی است که اکثرا توجهات به خواص درمانی و دارویی آن است و یا به عنوان یک ادویه خوشرنگ و خوشبو به عنوان طعم دهنده و رنگ دهنده استفاده می شود. جدول زیر خواص غذایی زعفران را به طور خلاصه نشان می دهد. درباره […]

سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه مرداک استرالیا از نتایجش تحقیقاتش گفت تاثیر 41 درصدی زعفران بر کاهش افسردگی خواص زعفران برای سلامتی بسیار است و پژوهش های جدید هم ضمن تایید اصل موضوع جزئیات بیشتری درباره میزان تاثیر زعفران افشا می کند. در این رابطه، به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، «آدریان لوپرستی»، سرپرست […]

عضو هیئت علمی پژوهشکده اقلیم شناسی مطرح کرد؛ تولید زعفران درسال ۲۰۵۰ نصف خواهد شد بارش و رگبار سیل آسا و افزایش گرمایش زمین در سال های آینده عضو هیأت علمی پژوهشکده اقلیم شناسی با تشریح وضعیت بارش‌ها در نقاط مختلف ایران طی سال‌های آینده گفت: بارش‌ها و رگبار‌های شدید و سیل‌آسایی را در آینده […]

شواهد جدید از صادرات و پیش بینی تولید زعفران چه می گوید؟ رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خبر داد: رشد قابل توجه صادرات زعفران در آبان ماه رشد 10 تا 15 درصدی تولید در سال جاری / خرید حمایتی آغاز نشده است! نایب رئیس شورای ملی زعفران با اشاره به اینکه آمار دقیقی از میزان صادرات […]

بررسی آمار تریدمپ نشان داد؛ سهم ایران از صادرات زعفران ؛ 12.5 درصد! در حالیکه بیش از 90 درصد از زعفران جهان در ایران تولید و عمده ان صادر می شود، بررسی امارهای جهانی نشان می دهد که حجم تجارت زعفران بالغ بر 2.8 میلیارد دلار در سال است و سهم ایرا حدود 12.3 درصد […]

آیا زعفران در درمان اختلالات نورولوژیک و روانپزشکی موثر است؟ آیا زعفران در درمان اختلالات نورولوژیک و روانپزشکی موثر است؟ پژوهش ها  و آزمایشات علمی معتبر دراین خصوص چه می گویند؟ در سال های اخیر افراد و گروه های مختلف خواص زعفران را ذکر و و ویژگی های نورولوژیک فراوانی را برای آن برشمرده اند. […]