مقالات مکانیزاسیون زعفران

چندین مقاله و چندین اختراع درباره مکانیزه کرده فرآیند تولید در صنعت زعفران ( مکانیزاسیون زعفران در برداشت و فرآوری ) انجام شده است که بیشترین آنها مربوط به فرآیند فرآوری (جداکردن کلاله از گلبرگ) است.

در زیر، بخشی از مقالات مربوطه را می بینید.

عنواننویسندگانتاریخ انتشار
ارزیابی ارگونومیکی برداشت زعفران به روش‌های سنتی و استفاده از ترولیمحمدحسین عباسپور فرد ، حسین یوسف زاده، امین اظهری، محمدعلی ابراهیمی نیک و معین حدادی مقدم1396
ساخت و ارزیابی دستگاه تک‌ساز ردیفی گل زعفرانحامد بخشی ، محمدحسین عباسپور فرد، محمدحسین سعیدی راد ، محمدحسین آق خانی و رقیه پورباقر1396
مکانیزاسیون جدا کردن کلاله از گل زعفران، مشکلات و راه‌حل‌هاصفری، ظریف نشاط1397
ارزیابی فنی و اقتصادی یك نوع ماشین جدا كننده كلاله از گل زعفرانمحمود صفری ، هومن شریف نسب ، رضا عبدی ، سعید ظریف نشاط1392
بررسی و ارزیابی امكان جداسازی دمشی كلاله از گل زعفرانمحسن شمسي ، سيدميثم مظلوم زاده ، سيدجواد اصغري ، علي محمديان1386
طراحی ماشین برداشت و پرکردن گل زعفرانحسین عرب1395
مطالعه ارزیابی مكانیزم ها و روش های مختلف جهت جداسازی كلاله از گل زعفران خشك شدهمحمد حسین سعیدی راد ، عباس مهدی نیا ، سعید ظریف نشاط ، صمد نظرزاده اوغاز1391
ارزیابی دو مكانیزم اعمال نیروهای فشاری و ضربه ای برای جداسازی كلاله از گل زعفران خشك شدهمحمدحسین سعیدی راد ، عباس مهدی نیا ، سعید ظریف نشاط ، صمد نظرزاده اوغاز1393
طراحی و ساخت دستگاه مكانیزه جداسازی كلاله از گلبرگ زعفرانروح اله محمد سنابادی1393
ساخت دستگاه جداسازی كلاله زعفران به روش مكانیكیسیدمحمد مهیمنی ، مجید عباسی1386
كاربرد خصوصیات فیزیكی و آیرودینامیكی زعفران برای جدایش كلاله از گلباقر عمادي ، محمد حسين سعيدي راد ، علي محمودي1387
طراحی، ساخت و ارزیابی دستگاه نیمه اتوماتیک برداشت گل زعفران (پایان نامه ارشد)اکبر صناعی ، بهنام صفابهار1362
ارزيابي فني و اقتصادي ماشين برداشت گل زعفران (مرحله جداسازي کلاله از گل)محمد حسین سعیدی راد ،محمدعلی ابریشمی فر، سعید ظریف نشاط ، صمد نظرزاده اوغاز1392
بررسی و تحقیق در زمینه توسعه مکانیزاسیون و ارائه مناسب ترین شیوه و الگوی عملیات مکانیزه در برداشت زعفران (طرح پژوهشی)عباس مهدی نیا، محمدحسین سعیدی راد1391
امکان‌سنجی ساخت دستگاه برداشت زعفران (پایان نامه ارشد)اصغر محمودی، عزیر بابایی1390
طراحي و ساخت دستگاه فرآوري زعفران. گزارش ساخت دستگاه الگوييمحمدعلی ابریشمی فر1385

درباره نیاز به فرآوری زعفران به صورت مکانیزه این گزارش را از وضعیتی که در سال 1398 ایجاد شده، بخوانید.

به جز کارهای تحقیقاتی برای مکانیزاسیون زعفران ، تلاش های عملی زیادی انجام شده است. مثلا در باره مکانیزاسیون فراوری زعفران حدداقل 9 تیم فعالیت کرده اند که عمدتا موفق نبوده است (اینجا بیشتر بخوانید ) اما آخرین تلاش که مدتی است در دانشگاه صنعتی شریف آغاز شده و متکی بر هوش مصنوعی است امیدهای زیادی ایجاد کرده است. این دستگاه از نظر ساز و کار با همه نمونه های پیشین تفاوت دارد و یک تیم حرفه ای نیز روی آن کار می کند. زینلی مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی اواخر مهرماه امسال گفته بود: دستگاه گل زعفران توسط دانشجویان دانشگاه شریف با ۷۰ تا ۸۰ درصد کارایی تولید شده که این دستگاه قادر به جداسازی کلاله های گل زعفران از یکدیگر است در صورتی که کارایی این دستگاه به ۹۰ درصد برسد به طور حتم امسال وارد مدار بهره برداری خواهد شد (اینجا). باید منتظر رونمایی از این دستگاه فوق پیشرفته ماند. شاید سال 99 یا 1400 چنین مشکلاتی ناشی از انبوه عرضه گل در فاصله زمانی کوتاه در صنعت زعفران نداشته باشیم.

آخرین تحلیل ها

قیمت روز زعفران زعفران در بورس

بنر قیمت روز زعفران – بازار نقدی

بخش آموزشی دنیای زعفران

یادداشت ها

ارتباط با ما

گزارش روزانه بازار زیره و زعفران و پسته در بورس

با ما در شبکه های اجتماعی همراه باشید

آموزشی؛ آشنایی با زعفران، بورس و اصطلاحات

دریافت کد بورسی

درباره ما

مزیت های خرید اشتراک +راهنما