زعفران فقط یک کالای کشاورزی ساده نیست؛ یک محصول ملی است و نیازمند یک پایگاه ملی. اینجا محل رجوع همه بازیگران صنعت زعفران است؛ از کشاورزان و تجار تا شرکتها و تحلیلگران و پژوهشگران و سیاستگذاران و مصرف کنندگان.

کاشت و داشت زعفران در کنار سختی هایش، یک فرح و شادی نهفته هم دارد. برداشت در فصل نسبتا خنک پاییز و نسیم های مفرح پاییزی و باران های گاه به گاه در کنار گل ها و مزارع زیبای طلای سرخ، روزهای کم نظیری را برای فعالان این حوزه رقم می زند. زیبایی دیگر زعفران این است که همه اعضای خانواده در کنار هم؛ از کودک تا نوجوان و پیر و زن و مرد مشغول کار می شوند. مجموعه عکس زعفران ، بخشی از حس و فرح و البته خستگی  برداشت زعفران را به شما هدیه می دهد. با مجموعه زیبای زیر، شما را هم به شادی و فرح مزارع زعفران دعوت می کنیم.

تصاویری ناب از مزارع و فرآیندهای زعفران

طلای سرخ هم اکنون در 4 بازار مختلف در مقادیر کلان معامله می شود:

بازار نقدی: که به صورت روزانه و سنتی در شهرهای مختلف، مخصوصا در مشهد، تربت حیدریه، کاشمر، قائن و یرجند معامله می شود.

بازار نقدی بورس : در این بازار طلای سرخ به صورت نقدی و فقط از طریق تالار فیزیکی بورس کالا و در مسیر شفاف انجام می شود.

بازار گواهی سپرده بورس: در این بازار قبض انبار زعفران تحویل داده شده به انبارهای موردپذیرش بورس کالای ایران، معامله می شود. هم اکنون 6 انبار فعال وجود دارد و روزانه تا 400 کیلوگرم طلای سرخ در این بازار معامله می شود.

بازار آتی و اختیار معامله : این بازار جزو مشتقات مالی تعریف شده روی گواهی سپرده طلای سرخ محسوب می شود و اوارق مربوطه شنبه تا پنج شنبه در بورس کالا معامله می شود.

نمودار قیمت زعفران نگین نو (تولید 98) در بازار نقدی بورس (گواهی سپرده)

قیمت همه نمادهای فعال در نمودار آمده است. این نمادها تا انتهای آبان 99 قابل معامله هستند.

به طور موقت نمودارهای بورسی به درستی نمایش داده نمی شوند. اخرین قیمتها را می توانید در سایت مدیریت فناوری بورس ببینید.