به گزارش دنیای زعفران ، مدیرجهاد کشاورزی خوانسار گفت : متوسط عملکرد برداشت زعفران در این شهرستان ۸ کیلوگرم در هکتار بوده و بیشتر در روستا‌های کهرت ، ارجنک ، ویست و رحمت آباد کاشته و برداشت می‌شود.
محمدرضا مجیدی افزود: پیش بینی می‌شود امسال حدود ۴۰ کیلوگرم زعفران خشک با کیفیت در منطقه خوانسار برداشت وبه بازار عرضه شود.
وی گفت : باتوجه به شرایط آب و هوایی ، زعفران شهرستان دارای رنگ ، عطرو طعم عالی است و برداشت این محصول زمینه اشتغال ۳۰ نفر را به صورت فصلی در این منطقه فراهم کرده است.
آغاز برداشت زعفران از مزارع خوانسار
