طبع زعفران و خواص زعفران در طب سنتی ایرانی

دنیای زعفران_ زعفران یا همان طلای سرخ گیاهی است از تیره زنبقیان که بیشتر در ایران کشت می شود و گرانترین ادویه جهان است.
گلهای زعفران به رنگ بنفش است و کلاله و خامه قرمز یا زرشکی رنگ آن خشکانده شده و به عنوان ادویه و طعم دهنده در پخت غذاها، شیرینی ها و… مورد استفاده قرار می گیرد.
زعفران خواص فراوان و شگفت انگیزی دارد که در این مقاله به بخشی از آنها اشاره خواهیم کرد.

طبع زعفران چیست؟

طبع زعفران در منابع طب سنتی گرم و خشک ذکر شده است. درجه گرمی زعفران را دو و درجه خشکی آن را یک می دانند.

زعفران از دیدگاه طب سنتی چه خواصی دارد؟

خواص دارویی زعفران بیشمار است از جمله:تقویت کننده قلب استنشاط آور استمسکن درد استقاعده آور استبه هضم غذا کمک می کندخون ساز استگردش خون را بهبود میبخشدتقویت کننده قوای جنسی استتقویت کننده کبد است و باعث تصفیه آن نیز می شوددر درمان سرفه کمک کننده استادرار آور استباعث پاکسازی کلیه و مثانه میشودآرامبخش و ضدتشنج استباعث تقویت حافظه می شودفشارخون را کاهش می دهدرگ ها را باز می کنددر تسهیل زایمان بسیار موثر استدر افزایش بینایی و تقویت چشم تاثیرگذار استدر درمان نقرص و درد مفاصل نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

درمان افسردگی با زعفران

افسردگی از شایع ترین اختلالات روانی این روزهای بشر است. افسردگی می تواند بصورت تشویش، نگرانی، اضطراب، بی خوابی، بی حوصلگی، غمگین بودن و… در افراد بروز کند.
حکمای طب سنتی، پیشنهادهای زیادی برای درمان افسردگی دارند که یکی از این موارد، زعفران است.
زعفران دارای سه ترکیب کروسین، پیکروکروسین و سافرانال است که به ترتیب عامل رنگ، طعم و بو در آن هستند.
یکی از خواص مهم زعفران رفع اختلالات خواب است. و این همان چیزی است که مبتلایان به افسردگی به آن نیاز دارند. در افسردگی بیمار دچار کم خوابی و بی خوابی می شود از این رو زعفران با داشتن خواص آرامبخش بودن و خواب آور بودن، می تواند این مورد را در افراد تا خد زیادی بهبود بخشد.

تسهیل زایمان با زعفران

مصرف زعفران در بارداری یکی از مواردی است که با احتیاط فراوان همراه است و اغلب خانم های باردار از خوردن کوچکترین مقدار زعفران در این دوران اجتناب می کنند.
اما همین زعفران میتواند در روزهای پایانی بارداری، باعث شروع روند زایمان و تسهیل آن شود.
از اواسط هفته 38 بارداری می توانید زعفران را همراه با وای، شربت و… استفاده کنید. مصرف زعفران در این ایام بدن شما را برای شروع روند زایمان کمک می کند. حتی با شروع دردها نیز می توانید از شربت زعفران استفاده کنید که علاوه بر کمک به روند زایمان با خواص آرامبخش و ضد دردی که دارد، آستانه تحمل درد را در شما بالاتر می برد.

عوارض مصرف بی رویه زعفران

کاهش فشار خون

رقیق شدن بیش از اندازه خون

سقط جنین در ماه های ابتدایی بارداری

کاهش ضربان قلب

خونریزی های داخلی و خارجی

کم اشتهایی

سردرد

اختلال حواس

تغییر رنگ پوست

اسهال و…

مصلح زعفران چیست؟

مصلح زعفران سکنجبین و انیسون ذکر شده. اما با توجه به طبع زعفران، هر خوراک دیگری که باعث تعدیل این طبع شود را می توان به عنوان مصلح در کنار آن مصرف کرد.

پژوهش های علمی معتبر کدامیک از خواص درمانی زعفران را تایید می کنند؟

زعفران بیماری لکه زرد چشم را متوقف می کند

قبلی «
بعدی »

دیدگاهتان را بنویسید

یادداشت ها

بخش آموزشی دنیای زعفران

ارتباط با ما

قیمت روز زعفران زعفران در بورس

بنر قیمت روز زعفران – بازار نقدی

گزارش روزانه بازار زیره و زعفران و پسته در بورس

با ما در شبکه های اجتماعی همراه باشید

دریافت کد بورسی

درباره ما

مزیت های خرید اشتراک +راهنما